|
炎炎夏日,如果能吃上一口西瓜那是非常舒服的一件事,很多人在買(mǎi)西瓜的時(shí)候會(huì)選擇無(wú)籽西瓜,大家知道為什么無(wú)籽西瓜沒(méi)有籽嗎?下面我們就來(lái)了解一下,在吃西瓜的同時(shí)還能學(xué)到知識(shí)。 為什么無(wú)籽西瓜沒(méi)有籽? ![]() 人們?cè)谡J(rèn)識(shí)自然和改造自然中發(fā)現(xiàn),自然界里的大多數(shù)植物是通過(guò)開(kāi)花結(jié)籽傳宗接代的,但也有少數(shù)只結(jié)果不結(jié)籽的植物。人們發(fā)現(xiàn)這些不結(jié)籽的多數(shù)是三倍體植物。何謂三倍體,就是體細(xì)胞中含有三個(gè)染色體組的。由受精卵發(fā)育而成的個(gè)體,體細(xì)胞中含有兩個(gè)染色體組的,叫作二倍體植物。 只有染色體組數(shù)為偶數(shù)的植物(如二倍、四倍等)才能產(chǎn)生種子。無(wú)籽西瓜是三倍體植物,由于染色體配對(duì)紊亂,不能產(chǎn)化正常的生殖細(xì)胞,所以是不育的。因此三倍體的西瓜沒(méi)有籽。 無(wú)籽西瓜的培育過(guò)程 ![]() 無(wú)籽西瓜培育過(guò)程 其實(shí),無(wú)籽西瓜也是用種子種出來(lái)的,只是這是一種比較特殊的種子。它需要先將自然的有籽西瓜幼苗進(jìn)行染色體誘變,然后再用自然的有籽西瓜植株,與染色體變化后的西瓜植株雜交,最后得到種子。這種種子因?yàn)槿旧w變化以及雜交的作用,細(xì)胞分裂產(chǎn)生了紊亂,失去了繁殖能力,種出來(lái)的植株,可以結(jié)出甜甜的西瓜,但不會(huì)有種子,西瓜里自然也就不會(huì)有籽了。 無(wú)籽西瓜對(duì)人有害嗎? ![]() 無(wú)籽西瓜 無(wú)籽西瓜對(duì)人沒(méi)有危害。無(wú)籽西瓜并不是通過(guò)轉(zhuǎn)基因或者是影響人類(lèi)健康的手段得到的,無(wú)籽西瓜和普通西瓜一樣也是自然規(guī)律下基因重組的產(chǎn)物,并沒(méi)有經(jīng)過(guò)什么人為干涉改變其基因,所以吃了自然對(duì)健康是沒(méi)有危害的。當(dāng)然也不能吃太多,否則會(huì)影響脾胃,吃的太多會(huì)拉肚子。 無(wú)籽西瓜和有籽西瓜哪個(gè)好吃? 無(wú)籽西瓜吃的時(shí)候不用吐西瓜籽,而有籽西瓜就要吐西瓜籽了,不過(guò)有的人吃西瓜有點(diǎn)“囫圇吞棗”的意思,所以有的時(shí)候西瓜籽會(huì)吞到肚子里。在此,向小朋友科普一下,西瓜籽吞到肚子里,不會(huì)長(zhǎng)小西瓜的,因?yàn)橹参锷L(zhǎng)需要陽(yáng)光、水、空氣,在胃里,沒(méi)有這樣的條件,也就不會(huì)長(zhǎng)西瓜了。 ![]() 有籽西瓜 就香甜程度來(lái)看,因?yàn)槠贩N不一樣,以及人的口味不同,有的無(wú)籽西瓜很甜,但是也有的有籽西瓜更甜,所以,無(wú)籽西瓜和有籽西瓜的香甜程度無(wú)法比較。 |






